キッチンの整理を依頼されて『賞味期限が切れたものはすべて廃棄で』とおっしゃったのでその通りに仕分けていたら、「あっ、それは残してください」と声を掛けられました。「前回来てくれたアドバイザーさんには大切なものを何個も捨てられてしまった。たしかに賞味期限が切れていたら捨ててと言ったのは私なんだけど..」とさみしそうなお客様。 進めていくとどうやら『今買うのは難しいもの』(限定パッケージや海外土産)は期限に限らず大切そう! お客様の心の中を推し量るのはとても難しいけど、1番大切な事だと学びました。 #お客様 #学び #賞味期限ぎれ #キッチン